紫外分光光度计与分光光度计的不同用途
分光光度计是食品厂、饮用水厂办理QS、HACCP认证的必备检验设备。紫外吸收光谱分析主要用于已知物质的定量分析和纯度分析。
1）测定溶液中物质的含量
测定标准溶液（浓度已知的溶液）和未知液（浓度待测定的溶液）的吸光度，进行比较，由于所用吸收池的厚度是一样的。也可以先测出不同浓度的标准液的吸光度，绘制标准曲线，在选定的浓度范围内标准曲线应该是一条直线，然后测定出未知液的吸光度，即可从标准曲线上查到其相对应的浓度。
2）用紫外光谱鉴定化合物
用各种波长不同的单色光分别通过某一浓度的溶液，测定此溶液对每一种单色光的吸光度，然后以波长为横座标，以吸光度为纵座标绘制吸光度──波长曲线，此曲线即吸收光谱曲线。各种物质有它自己一定的吸收光谱曲线，因此用吸收光谱曲线图可以进行物质种类的鉴定。紫外吸收光谱比较简单，同一种物质的紫外吸收光谱应完全。
一、紫外分光光度计指标
速德瑞扫描型紫外分光光度计SDR1910波长范围190-1100nm；仪器采用128*64位点阵液晶显示器，可直接显示标准曲线和测试数据，主机可存储测试数据，并可选配打印机；增加了全波段自动扫描功能和连接微机功能。
波长准确度：±0.3nm
波长重复性：0.1nm
光谱带宽：1.8nm
透射比准确度：±0.3%T
透射比重复性：0.1%T
光度范围：-3~3A，0-200%T，0~9999C
基线平直度：±0.001A/h
杂散光：0.05%T@220nm、360nm
稳定性：±0.001A/小时@500nm
Rs232通讯：USB接口
打印机：选配
分析软件：支持
自动八联比色池：选配
光学系统：双光束比例监测
噪声水平：±0.001A/2min@500nm
二、分光光度计的用途
（1）可见分光光度计
用来测量待测物质对可见光（400～760nm）的吸光度并进行定量分析的仪器，称为可见分光光度计。可在600nm测定细菌细胞密度。
（2）紫外可见分光光度计
紫外可见光谱仪用来测量待测物质对可见光或紫外光（200～760nm）的吸光度并进行定量分析的仪器。可以测定核酸和蛋白的浓度，也可以测定细菌细胞密度。
紫外分光光度计又可分为单光束，假双光束，双光束。它们的用途又有区别。
单光束：适于在给定波长处测量吸光度或透光度，一般不能作全波段光谱扫描，要求光源和检测器具有很高的稳定性。 双光束：自动记录，快速全波段扫描。可消除光源不稳定、检测器灵敏度变化等因素的影响，特别适合于结构分析。仪器复杂，价格较高。
假双光束也就是比例双光束，它的原理是由同一单色器发出的光被分成两束，一束直接到达检测器，另一束通过样品后到达另一个检测器。这种仪器的优点是可以监测光源变化带来的误差，但是并不能消除参比造成的影响。
（3）红外分光光度计
一般的红外光谱是指大于760nm的红外光谱，这是研究有机化合物最常用的光谱区域，能分析各种状态（气、液、固）的试样。 红外光谱法的特点是：快速、样品量少（几微克-几毫克），特征性强（各种物质有其特定的红外光谱图）、能分析各种状态（气、液、固）的试样以及不破坏样品。
（4）荧光分光光度计
荧光分光光度计是用于扫描液相荧光标记物所发出的荧光光谱的一种仪器。应用于科研、化工、医药、生化、环保以及临床检验、食品检验、教学实验等领域。
通过对这些参数的测定， 不但可以做一般的定量分析， 而且还可以推断分子在各种环境下的构象变化，从而阐明分子结构与功能之间的关系。
（5）原子吸收分光光度计
该法主要适用样品中微量及痕量组分分析常规仪器之一。是材料分析及质量控制部门进行常量、微量金属（半金属）元素分析的有力工具。
三、分光光度计注意事项
（1）分光光度计应放在干燥的房间内，使用时放置在坚固平稳的工作台上，室内照明不宜太强。热天时不能用电扇直接向仪器吹风，防止灯泡灯丝发亮不稳定。
（2）分光光度计使用前，使用者应该首先了解本仪器的结构和工作原理，以及各个操纵旋钮之功能。在未按通电源之前，应该对仪器的安全性能进行检查，电源接线应牢固，通电也要良好，各个调节旋钮的起始位置应该正确，然后再按通电源开关。
（3）分光光度计在仪器尚未接通电源时，电表指针必须于“0”刻线上，若不是这种情况，则可以用电表上的校正螺丝进行调节。
